Archief voor categorie: Media

Als je een blog wilt starten is het vaak zoeken naar de juiste onderwerpen. Ik geef je één advies: ‘Vergeet het Internet’. Zoek het bij jezelf lokaal in de buurt en maak je eigen unieke foto’s. Want een stockfoto is doodsaai. Er zijn genoeg inspirerende onderwerpen, mensen of producten waar je een mooi verhaal over kunt schrijven. Zo valt er veel en gezond te eten met mooie groentes en vlees bij jou uit je lokale omgeving.

Zelf ben ik als tekstschrijver helemaal dol op de lokale groenten uit de mooie provincie Fryslân. We hebben in onze groene provincie meer dan alleen een Elfstedentocht op de schaats. En aangezien die er voorlopig niet in zit, valt daar dus weinig over te schrijven. Belangrijk hierbij is dat je je eigen beeldmateriaal maakt. Stockfoto’s zijn killing voor je blog. Dus geen stockfoto van shutterstock of pixabay maar geef je blog een persoonlijke stijl met eigen foto’s, illustraties of video’s. Vooral wat betreft groente, bloemen en fruit is er veel eigen kleurrijk fotomateriaal te schieten.

1: Groenteboer

Vooral het fenomeen Groenteboer intrigeert mij mateloos. Weten kinderen nog wel waar de groenten vandaan komen. Het is zoiets als melk komt uit een fles of pak, dus groenten komen uit het schap van de plaatselijke super. Er was een tijd dat elk respecterend dorpje in Friesland wel een groenteboer had. Ik vraag me af waar al de hardwerkende lokale lekkere ondernemers gebleven zijn. Middenstanders die gewoon een winkel in de dorpsstraat hadden en waar je elke dag naar binnen kon stappen voor aardappeltjes, bloemkool of worteltjes. Kortom een klein en duidelijk assortiment.

2: Koken

Deze week trok ik mijn laarzen aan en ging met de kok Jeroen van Zuijlen uit Akkrum het land op. Hij vertelde mij graag waarom lokale natuurlijke groenten zo inspirerend zijn. In bijgaande videoreportage vertelt hij enthousiast waarom bietjes uit Jirnsum zo lekker zijn. Content maken is zo een lekkere en plezierige bezigheid.

3: Wereldreis

Het assortiment van tegenwoordig is fenomenaal groot. De groenten, kruiden en vleeswaren worden vanuit de hele wereld binnen gevlogen. Argentijns vlees, ham uit Parma, aardbeien uit Israël, asperges uit Chili en avocado’s uit Ethiopië. Vaak het hele jaar rond verkrijgbaar. Maak eerst eens een ‘wereldreis’ in je eigen buurt en ontdek de lokale culinaire geheimen.

4: Lokaal

Bij mijn lokale groente leverancier Yn’e Sinne Farm is het assortiment tegenwoordig behoorlijk groot. Zo’n veertig soorten groente zijn gedurende de verschillende maanden van het jaar verkrijgbaar. Gewoon lekker eten wat in een bepaald jaargetijde groeit of verkrijgbaar is stelt mijn geweten heerlijk tevreden. Probeer gewoon eens het verschil tussen verse zomerbieten en een potje bij de super. Wat een wereld van verschil. 

5: Geen Stockfoto

Verschuil je als blogger niet achter de digitale muur. Laat je inspireren door je naaste omgeving. Voel, proef en ervaar de natuur en gepassioneerde voedselmaker bij jou uit de buurt. Want  ‘Lokaal is Lekker Dichtbij’. Geen tijd om te schrijven of te bloggen? Geen probleem ik doe het graag voor jou als lokale ondernemer met een mooi product of mooi verhaal. Bel of mail dan zetten we jouw inspiratievolle lokale onderneming op de kaart in tekst, foto of video. Als tekstschrijver in Friesland typ ik meer dan alleen lettertjes.

Wil je weten wat ik voor jou kan betekenen lees dan mijn blog Hoe krijg ik aandacht in de Media.